La frode vinicola - Minacce al mercato del vino

Maureen Downey, uno dei più esperti autenticatori di vino al mondo, lo  "Sherlock Holmes del Vino", parlerà delle attuali problematiche relative alle frodi sul mercato del vino, di come proteggere cantina e clienti e della contraffazione del vino. Condurrà un’analisi approfondita su ciò che fanno i falsari del vino, che cosa cercare, e chi sono i principali attori.