SIMEI va oltre la dimensione espositiva per diventare spazio d’incontro tra gli operatori del “liquid food” e le aziende espositrici che propongono le migliori tecnologie per tutto il beverage.

Non solo vino quindi, ma anche birra, spirits e olio da olive, il tutto in una moderna “agorà” che permette un confronto tra chi produce innovazione tecnologica, chi quotidianamente la utilizza e chi stabilisce le “regole del gioco”.

Gli eventi sono coordinati da Unione Italiana Vini, quale organizzatore della fiera, insieme a Birra Nostra per la piattaforma “Beerforum” dedicata alle birre artigianali, Craft Distilling Italy per “Distillo” (gli eventi dedicati agli spirits) e Olio Officina per gli oli da oliva.
Un’occasione imperdibile quindi e un valore aggiunto che rende il salone leader mondiale nel settore grazie alla nuova piattaforma di networking (Digital Platform) dove confrontarsi sui grandi temi del comparto e valorizzare così le innovazioni proposte dall’industria.