SIMEI - ENOVITIS Technologie für das Enoforum USA
Sonoma County (Kalifornien) 11.-12. Mai 2022
SIMEI, organisiert von Unione Italiana Vini, ist die weltweit führende Messe für Önologie und Abfülltechnologien und seit 2021 Partner von Vinidea im Rahmen von Enoforum, dem wichtigsten technisch-wissenschaftlichen Kongress der Weinbranche in Europa. Beide Einrichtungen arbeiten an der Ausgabe von ENOFORUM USA, das am 11. und 12. Mai 2022 in Santa Rosa, Kalifornien, stattfindet und von Vinidea und Wine Industry Network (WIN) organisiert wird.
Das Enoforum USA ist bestrebt, eines der wichtigsten Drehkreuze zum Austausch und Vergleich zwischen Weinbausystemen und Akteuren der Sparte auf dem amerikanischen Kontinent zu werden. Es ist ein unverzichtbarer Ort für Unternehmen, die Technologien für den Weinbau, die Önologie und die Flaschenabfüllung herstellen und bereits auf dem US-Markt vertreten sind, oder für Unternehmen, die expandieren und neue Geschäftsfelder erschließen wollen.
Nachfolgend einige Themen, die von verschiedenen Ausstellern der SIMEI 2022 behandelt werden:
Produktdemo: Einstieg in die 4. industrielle Revolution
Enrico Dogliani /
Gai Macchine S.p.A.s
In dieser von GAI gesponserten Produktdemonstration wird ein neues Abfüllventil vorgestellt, das sich für eine breite Palette von Produkten eignet, wie z. B. Schaumweine, stille Weine, Premiumbiere und andere Getränke, die extreme Sorgfalt in Bezug auf Oxidation, Schaumbildung und Sterilisation erfordern. Das patentierte Design ermöglicht es, Produkte unter schwierigen Bedingungen abzufüllen und dabei eine Produktionsgeschwindigkeit nahe dem Nennwert beizubehalten.
Die Vorführungen können nur auf Einladung und in begrenzter Zahl besucht werden. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie Interesse an einer Einladung haben.
Produktdemonstration: Ihr optischer Sortierer funktioniert nicht: Die nächste Generation optischer Selektion
Federico Gozzi /
PROTEC SRL
Die optische Sortierung bietet den Winzern unglaubliche Vorteile, die mit einer manuellen Sortierung nicht zu erreichen sind. Während einige Traditionalisten das Konzept der computergestützten Traubensortierung zunächst ablehnten, haben sie sich inzwischen von den enormen Vorteilen der optischen Selektion überzeugen lassen: stark reduzierte Arbeitskosten, höhere Sortiergenauigkeit und gesteigerte Produktivität. Auf dieser von Protec organisierten Veranstaltung werden die neuesten Fortschritte in Sachen Computer Vision demonstriert, wobei völlig neue Methoden zum Einsatz kommen, die bei keiner anderen Maschine auf dem Markt verfügbar sind. Dies bedingt wiederum, dass sie sauberer und wirksamer arbeitet, als die der Mitbewerber.
Die Vorführungen können nur auf Einladung und in begrenzter Zahl besucht werden. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie Interesse an einer Einladung haben.
Die Neuheit dieser ersten Veranstaltung in Präsenz von Enoforum USA (eine "Null"-Ausgabe mit thematischen Webinaren fand 2021 statt) ist die Einführung eines Abschnitts mit Test- und Demonstrationsflächen in das übliche Programm von Veranstaltungen und Schulungsseminaren, die der Innovation in Weinbau- und Önologie gewidmet sind und darauf abzielen, Maschinen, Ausrüstungen und ganz allgemein Technologien für den Weinanbau vorzustellen.
Die auf der ENOVITIS IN CAMPO oder ENOVITIS BUSINESS vertretenen Technologieunternehmen werden daher die Möglichkeit haben, ihre technischen Innovationen dem Publikum der US-amerikanischen Akteure und insbesondere den Önologen und Technikern aus Napa und Sonoma Valley im Rahmen von 30-60-minütigen Sitzungen in der DEMONSTRATION AREA unter Schirmherrschaft von SIMEI und ENOVITIS by UIV zu präsentieren.
