Prévu par le secteur vitivinicole européen pour aborder la question de la responsabilité sociale, Wine in Moderation se donne l'objectif d'adresser un message global visant à freiner les comportements nocifs et encourager une consommation modérée et éclairée du vin.

Wine in Moderation, né en 2008, compte aujourd'hui dans ses rangs un grand nombre de soutiens, de partenaires, d'entreprises ambassadrices et de coordinateurs nationaux, dont l'Unione Italiana Vini.

Le SIMEI, représentant une grande partie des exposants de l'édition 2024, qui partagent sa philosophie et ses principes, a décidé de participer à son tour au programme. Il s'agit d'inspirer les consommateurs à faire des choix éclairés et à suivre un style de vie sain et équilibré, à apprécier et respecter la culture du vin, en consommant avec modération et partageant son éthique, en adoptant un style de vie équilibré et prenant soin de soi-même et des autres.

Ce sont des valeurs que le SIMEI a fait siennes, invitant les professionnels du secteur à agir de manière responsable lorsqu'ils font la promotion du vin, en partageant ses origines, sa culture et son territoire.

En outre, le SIMEI sera également sponsor du Congrès scientifique international "Lifestyle, Diet, Wine & Health", les assises des scientifiques du monde entier qui présenteront les dernières recherches en date sur les avantages d'un style de vie sain à Rome du 26 au 28 mars 2025, dans le but de diffuser des évidences scientifiques objectives.

Pour en savoir plus :

Wine in Moderation: www.wineinmoderation.com

Lifestyle, Diet, Wine & Health: www.lifestyle-wine-congress.com