Win&Tech | Omnia Tecnologies

Win&Fit®

Il sistema per la valutazione della filtrabilità di un vino Win&Fit®di WINE&TECH è un apparecchio innovativo poiché non fa ricorso all’uso di bilance e di serbatoi sotto pressione come i sistemi tradizionali. Win&Fit®simula la filtrazione a pressione costante attraverso una pompa di pressurizzazione, che permette di ottenere il dato analizzando la variazione di portata della pompa stessa. Ciò rappresenta una semplificazione del test ed un aumento della sicurezza per l’operatore, che non deve gestire un serbatoio sotto pressione.