Giovedì 14 Novembre
Ore 11:30 – 12:30
Contenitori per gli oli. Come si sviluppa il design e il packaging
Un tema quanto mai attuale, anche perché, per costruire il valore e allontanare i panni del prodotto commodity, è necessario puntare sia sulla veste e sull’abbigliaggio, sia sulla funzionalità stessa dei contenitori, in modo da renderli efficienti e performanti, nonché in grado di prolungare il più a lungo possibile la stessa shelf-life degli extra vergini.
a cura di Olio Officina, dir. Luigi Caricato