L’obiettivo del convegno è presentare una panoramica a livello europeo ed italiano in merito alla sostenibilità nel settore agroalimentare e vitivinicolo: dagli strumenti offerti dalla PAC, alle modalità previste per armonizzare le richieste di sostenibilità in Europa, fino alla approvazione del disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera vitivinicola siglato il 16 marzo 2022 dal MIPAF, con il quale l’Italia si è dotata di una norma pubblica sulla sostenibilità.

Per l’annualità 2022, la certificazione della sostenibilità vitivinicola è stata avviata in forma facoltativa utilizzando le procedure e gli standard previsti dal Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI), completati con l’inserimento di impegni aggiuntivi a carico degli operatori che intervengono nelle fasi di post raccolta, ossia dal ricevimento delle uve in cantina fino alla produzione del prodotto finito vino pronto per la vendita sfuso e/o condizionato.

Nel corso del 2022, infatti, è stato possibile per le aziende di trasformazione che sono già nel sistema SQNPI o che hanno aderito al sistema, soddisfare ulteriori requisiti di carattere sociale e ambientale, ottenendo il rilascio del certificato di sostenibilità della filiera vitivinicola.

Durante il convegno rappresentanti di aziende racconteranno le prime esperienze e rifletteranno sui punti di forza di questo nuovo sistema volontario.

Programma

Modera il convegno Paolo Castelletti - Unione italiana Vini

L’applicazione degli obiettivi di Agenda 2030 in Italia
Luigi Di Marco - Coordinamento Operativo dell'ASviS e Referente Gruppi di lavoro sui Goal 6-14-15 e 7-13

Strumenti PAC e visione europea sulla sostenibilità
Ignacio Sanchez - CEEV 

Armonizzazione della sostenibilità in Europa
Mauro Poinelli - capo unità vino, DG AGRI, Commissione Europea

Stato dell'arte norma nazionale e prime indicazioni per la revisione del 2023
Giuseppe Blasi - Capo del Dipartimento delle Politiche Europee ed Internazionali e dello Sviluppo Rurale, MIPAAF
 

"Dallo studio del Gambero Rosso del 2014 alla creazione di Equalitas e al decreto del 2022 che ha approvato il disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera vitivinicola”
Paolo Cuccia - Presidente Gambero Rosso

Esperienze aziendali: Alcune aziende porteranno le loro esperienze relative alla sostenibilità, compresa l’applicazione dei requisiti del nuovo disciplinare SQNPI per il 2022.