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Vino e legno: strategie di affinamento. Quale futuro?
Eccellenza e tradizione: il legno in enologia
L’architettura secondo Chadebost
Bollicine e sostenibilità: la risposta di Franciacorta, Cava e Champagne
Convention mondiale delle Donne del Vino
Vestire gli oli extra vergini di oliva per essere vincenti sul mercato
Spirits Valley: la "Silicon Valley" dei distillati
La frode vinicola - Minacce al mercato del vino
Enoforum, innovazione ed eccellenza
25° Premio Gallura
Il Mal dell'Esca - Progetto di ricerca di Unione Italiana Vini
Ripartiamo dalle radici: origine, caratteristiche e interesse nel miglioramento genetico dei portinnesti
Approcci innovativi e sostenibili per la prevenzione dei difetti fotoindotti nei vini bianchi e spumante (Enofotoshield)
Ring Test Lab di Unione Italiana Vini
Progetto di revisione condivisa tra laboratori di analisi dei metodi di controllo dei tappi in sughero (#ShareCheckCork)
Vino sostenibile: opportunità per le aziende, valore per il mercato
Tecniche non distruttive per la viticoltura e l’enologia: sfide e opportunità nell’ambito dell’industria 4.0.
A che punto è la viticoltura di precisione?
Ottimizzazione della concimazione di precisione nel vigneto, riscontri sperimentali e aspetti applicativi
Vocus Cork Analyzer, presentazione aziendale a cura di Tofwerk
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Torna Enoforum: a Vicenza dal 21 al 23 maggio
SIMEI atterra in Russia
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Global Supervision Filling System
eWak
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Culaccino® - The Revolution in the labelling world
Remulab
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Acceleratore di macerazione della toffola
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APHROMATE PLUS - PARSEC
TAPPO SPUMANTE NDTECH
Basamento unico per monoblocchi ad alta velocità
Red Hunter Thermovinification/ Flash Cooler
ORARI MANIFESTAZIONE
Da martedì 19 novembre a venerdì 22 novembre
Dalle ore 9.00 alle ore 18.00
