DISTILLO EXPO sera de retour au SIMEI en 2026 : deuxième participation confirmée, toujours consacrée à la distillation artisanale

Après le succès de son lancement en 2024, DISTILLO EXPO participera également à l’édition 2026 du SIMEI, confirmant son rôle de référence pour le secteur de la distillation artisanale, un domaine qui continue de connaître une croissance significative à l’échelle mondiale.

La distillation indépendante, relancée aux États-Unis avant de se diffuser en Europe, est aujourd’hui en pleine expansion. L’Angleterre a désormais dépassé l’Écosse en nombre de distilleries actives, principalement orientées vers la production de gin, tandis que la France a considérablement enrichi son paysage avec plus d’une centaine de distilleries de whisky. L’Italie fait également preuve d’un fort dynamisme : une trentaine de nouvelles distilleries ont vu le jour ces dernières années et les prévisions tablent sur une vingtaine d’ouvertures supplémentaires chaque année au cours du prochain quinquennat. Parallèlement, de nombreux producteurs établis ont amorcé un processus de renouvellement et de diversification.

En 2024, DISTILLO EXPO a apporté une valeur ajoutée au SIMEI grâce à un vaste programme formatif et à la présence d’opérateurs internationaux. L’édition 2026 s’inscrit dans la continuité, offrant une plateforme encore plus large pour approfondir la culture de la distillation et encourager les échanges entre négociants, artisans et entreprises du secteur.

DISTILLO EXPO est né d’une idée de Claudio Riva et Davide Terziotti, fondateurs de Craft Distilling, une société qui capitalise plus de trente ans d’expérience dans le domaine des spiritueux. L’édition 2026 représente une nouvelle étape dans le développement du projet, marquant la poursuite de sa croissance et du partage de compétences au sein d’un secteur en évolution constante.