WINEWBAR

Ceux qui n’ont jamais eu le plaisir et l’honneur de déguster des vins dans un de ces chais iconiques signés Olivier Chadebost, du Château d’Yquem au Cheval Blanc, peuvent vivre une expérience sensorielle analogue auprès de SIMEI 2019, dans le Winebar conçu par l’architecte français de génie.
Un environnement qui reflète totalement sa personnalité et son identité graphique, qui fait ressortir parfaitement sa touche exclusive.
Pour la première fois en Italie, Olivier Chadebost raconte par le biais du Winebar de SIMEI sa philosophie et se livre dans une histoire où, de quelque manière, nous retrouvons la grande tradition des grandes maisons françaises. Son défi a commencé dans l’industrie, puis dans le monde de la mode jusqu’à débarquer au monde du vin, en amenant avec lui les méthodes de marketing empruntées à l’univers de la haute couture, mais mises en oeuvre pour un nouveau type de consommateur: plus attentif, plus curieux, assoiffé de connaissance, comme le définit le créatif lui-même.
Le design est le scénario et Olivier Chadebost est l’acteur principal d’un grand spectacle de culture, technologie et architecture devenant les vedettes absolues du SIMEI 2019, une édition spéciale du salon historique de machines et produits pour l’oenologie promue par Unione Italiana Vini et dédiée au design.
Au centre d’un dense programme de conférences, rencontres et, surtout, projets originaux signés pour le Salon, Chadebost arrive à Fiera Milano à partir de son Flagship de Bordeaux. Les interactions entre architecture et ingénierie, entre machines, technologies et exigences de production, entre projet, homme et son environnement seront au centre d’importants échanges où seront présents d’un côté les entrepreneurs du vin venant du monde entier et de l’autre, les concepteurs et constructeurs de technologies, impliqués par le SIMEI dans un voyage fascinant dans l’architecture moderne des vignobles et des chais.

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